Лексі Стівенсон народилася в місті Брунсвік, житловому містечку на південному сході штату Мен. У віці 5 років вона розповіла своїм батькам, що хоче стати акторкою та співачкою, і вони зарахували її до голосових та акторських уроків у Центрі виконавських мистецтв Studio 48, де вона навчалася під керівництвом Ребекки Бек. Там вона дебютувала на сцені, виконуючи такі музичні театральні вистави як «Alice in Wonderland,’ ‘Beauty and the Beast,’ and ‘High School Musical.’

Після закінчення школи зі спеціальною відзнакою у 2016 році Лексі була прийнята до академічно вибіркового коледжу Purchase College-SUNY, але відмовилася від пропозиції та переїхала до Каліфорнії, щоб серйозно продовжувати свою акторську та співочу кар'єру. Після лише 7 місяців у Лос-Анджелесі Лексі отримала свою першу головну роль як «Метті» у CBS-шоу «The Young and the Restless.’ Лексі виконувала цю роль протягом трьох років і у 2018 році отримала номінацію на премію Еммі за “Outstanding Younger Actress in a Drama Series.”.

Після майже смертельного досвіду з ендометріозом Лексі захоплена діяльністю щодо освіти, дослідження та підвищення осведомленості, у надії, що розповідаючи про свій досвід, вона навчить інших жінок, які борються з ендометріозом.