Kid Rock nu-și pasă ce credeți despre noul său restaurant

Deschidere cu invitații marți, 3 iunie la Nashville!

Există un nou fel de energie care circulă prin Capitol View, și are rădăcini în Detroit, avânt în Nashville și exact câtă energie outlaw este necesară. The Detroit Cowboy, o combinație de înaltă energie a instituției legendare de fructe de mare Joe Muer Seafood și rock icon Kid Rock, este oficial deschis la 500 11th Ave N, aducând împreună arome puternice, design îndrăzneț și o atmosferă nefiltrată pe care ați aștepta-o de la ambele orașe, Music City și Motor City, cel mai neînfricat fiu.‍

„Detroit Cowboy nu este doar un restaurant - este o călătorie culinară ca niciuna alta, unde oameni cu aceleași idei care iubesc această țară pot dinează în stil. Indiferent dacă purtați o cravată, o cravată bolo sau nu purtați cravată - totul este bine. Am redesenat acest loc pentru a împărtăși câteva dintre momentele mele favorite și artefactele personale - cadouri și amintiri cool de la legende ca Johnny Cash, Loretta Lynn, Dolly Parton, Eminem, Bob Seger și Motown - pentru a numi câteva, plus câteva povești sălbatice ale mele, precum și noduri către eroi muzicali ca Aretha, Stevie și ambii Hanks, desigur! Detroit Cowboy este singurul loc de pe pământ unde Detroit-ul și Nashville-ul se ciocnesc pentru cel mai bun loc de dineu. Vicaris și Joe Muer știu ce înseamnă dineu de lux, eu știu cum să atârn picturi, să creez o atmosferă și să fac lucrurile distractive! ... în timp ce încă țin două degete mijlocii ridicate pentru cei care nu-mi plac!” „Pentru a spune simplu, sunt aici pentru a scoate foo-foo-ul din dineul de lux.” — Kid Rock

cină privată VIP‍

Dar mai așteptați, există și mai mult. Intrați în „The Eagles Nest”, camera de dineu ultra-privată a lui Kid Rock, care face secțiunile VIP să arate ca niște scaune pliante triste la o adunare școlară. Acesta este cel mai funky și mai exclusivist loc de dineu de lux din Sud, dotat cu intrare privată, baie și suficientă „gunoi albă” de lux pentru a vă face să vă simțiți ca și cum ați fost invitați personal să petreceți cu el însuși. Gândiți-vă la acesta ca la camera de broască personală a lui Kid Rock, dar cu taxidermie, șervețele de masă și coaste de vită de mărimea unor motociclete mici.‍

Cină fină, amplificată‍

De ce „The Detroit Cowboy”? Pentru că nimic nu spune „hai să mâncăm ca niște regi” mai bine decât a suge stridii proaspete, în timp ce Loretta Lynn vă privește dintr-o fotografie și Bob Seger cântă la boxe.‍

Detroit Cowboy este ceea ce se întâmplă atunci când doi OG-uri din Motor City se ciocnesc: Kid Rock, care și-a început cariera galvanizând scena hip-hop din Detroit înainte de a crește o coafură mullet și de a se muta la Nashville, și Joe Vicari, care a readus la viață iconicul Joe Muer Seafood în 2011 și a decis: „Știți ce? Hai să-l aducem la Nashville și să-l lăsăm pe Kid Rock să-și pună amprenta pe el.”

Fondat inițial în 1929 de către defunctul Joe Muer, restaurantul a devenit un reper pentru dineul de lux în Detroit. Vicari a readus numele la faimă în toată Michiganul înainte de a-l extinde în Music City în 2023, The Detroit Cowboy reprezentând acum un nou și îndrăzneț capitol în 2025.‍

„Am construit numele nostru pe calitate, consecvență și ospitalitate - și acum, cu Kid Rock, ne extindem amprenta. Sub geniul culinar al chef-ului Marino Bianchi, oaspeții vor experimenta o călătorie culinară care sărbătorește două mari orașe americane.” — Joe Vicari, proprietarul grupului de restaurante Joe Vicari‍

Tăieturi de primă calitate, arome îndrăznețe

Deschis pentru prânz, happy hour și cină, pentru a începe, The Detroit Cowboy este despre mâncăruri de calitate superioară cu o energie ridicată. Chelnerii poartă jachete de cină albe clasice și cravate bolo, un nod către stilul supper club-ului de odinioară. Dar nu vă lăsați păcăliți de ținuta lor elegantă - acest loc nu stă pe ceremonii. Veți găsi carne de vită de calitate, fructe de mare durabile și o listă de vinuri selectate de un somelier originar din Valea Napa, Scott Herrmann, împreună cu o gamă robustă de cocktailuri artizanale și bere rece.

Menu standouts include:

* 32 oz Dry-Aged Tomahawk Ribeye
* Veal Chop Parmigiano with Pomodoro and Burrata
* Freedom Run Farm Barnsley Lamb Chop
* Surf & Turf: 8 oz Rezervă Black Angus Filet & Coadă de homar Tristan da Cunha
* Mâncăruri shareabile, cum ar fi Turnul de fructe de mare, Mac și brânză de homar, Trufe Pomme Frites și Capace de ciuperci Portabella cu ardei și vârfuri de carne de vită‍

Și pentru cei cu inimă sălbatică, unele cocktail-uri primesc chiar și un tratament rockstar, cu finisaje la masă.

O masă pregătită pentru legende

Decorațiunile? Icoane directe. Veți dinează înconjurat de memorabilia personală a lui Kid Rock, povești de pe drum și cadouri de la legende muzicale - de la Johnny Cash la Dolly Parton, Eminem la Bob Seger și da, chiar și câțiva eroi ai lui Motown. Este un curs intensiv de istorie a muzicii americane, cu o porție de surf și turf ucigătoare.

Pentru a afla mai multe despre The Detroit Cowboy, verificați programul sau informațiile despre locație, sau cereți o rezervare, vizitați thedetroitcowboy.com și urmați @thedetroitcowboy_ pe rețelele sociale.