Otvori se ekskluzivni Grand Opening ujutro, 3. lipnja u Nashvilleu!

Postoji nova vrsta električnosti koja prolazi kroz Capitol View, a ona ima Detroitske korijene, Nashvilleovu tvrdinu i samo dovoljno izrazitog izrazitog energije. The Detroit Cowboy, visokotlačni spoj legendarnog restorana Joe Muer Seafood i rock zvijezde Kid Rocka, službeno je otvoren na adresi 500 11th Ave N, kombinirajući velik okus, oštro dizajn i vrstu neprekidne energije koju bi se očekivala od obje glavne američke gradove i njihovog najmanje apologetičnog sina.‍

“Detroit Cowboy nije samo restoran – to je kulinarska vožnja kao ničija druga, gdje će se slično raspoložene osobe koji vole ovaj country moći uživati u stilu. Koliko god nosili bi bilo koju vrstu krune ili bilo koju vrstu krune ili bez krune – sve je dobro. Preuredio sam ovaj prostor da bi dijelio neke od svojih omiljenih miljokaza i lične artefakte – cool darove i spomenike od legendi kao što su Johnny Cash, Loretta Lynn, Dolly Parton, Eminem, Bob Seger i Motown – da spomenemo neke od njih, te neke divne priče o svojoj vlastitoj te kao i zahvale glazbenim herojima kao što su Aretha, Stevie i dvojica Hanka, naravno! Detroit Cowboy je jedini mjesto na zemlji gdje se Detroitska tvrdina i Nashvilleov šarm sreću u najboljem restoranu za druženje. Vicaris i Joe Muer znaju fine dining, ja znam kako postaviti slike, stvoriti ambijent i učiniti stvari zabavnim!... sve dok ne držim dvije srednje prste visoko u zrak za haterima!” “To je jednostavno, ja sam ovdje da izbacim foo-foo iz fine dininga.” — Kid Rock

VIP privatni stol‍

Ali čekajte, ima još. Uđite u "The Eagles Nest", Kid Rockov ekskluzivni privatni stol koji čini VIP prijateljske sekcije izgledaju kao žalosne klupice na školskoj skupini. To je južnjačka najfunkcionalnija, najekskluzivnija lokacija za fine dining, s vlastitim privatnim ulazom, kupatilom i dovoljno visokim klasom bijelog trupa da bi se osjećalo kao da ste osobno pozvani na zabavu s samim njim. Mislite na to kao na Kid Rockov osobni broj, ali s taxidermijom, linjenim ručnicima i kostima od kostiju veličine malih motocikala.‍

Fine dining, pojačano‍

Zbog čega ‘The Detroit Cowboy?’ Zbog čega nešto kaže "Hajde, pojeđimo kao kraljevi" kao što se jede svježe otvoreni ostrihga, dok Loretta Lynn gleda na vas iz fotografije u okviru i Bob Seger svira preko zvučnika.‍

Detroit Cowboy je ono što se događa kada dvije Motor City OGs sudare: Kid Rock, koji je započeo svoju karijeru galvanizirajući Detroitsku hip-hop scenu prije nego što je rastao bradu i preselio u Nashville, i Joe Vicari, koji je uspješno revitalizirao ikonični Joe Muer Seafood 2011. godine i odlučio, "Znači, dođite u Nashville i Kid Rocku da mu dajete svoj pečat."

Osnovan je 1929. godine od strane pokojnog Joea Muer, restoran je postao referent za fine dining u Detroitu. Vicari je ponovo doveo ime u popularnost širom Michigana prije nego što je proširio u Music City 2023. godine, s The Detroit Cowboy koji predstavlja novo vrijeme u 2025.‍

“Gradili smo ime na temelju kvalitete, konzistencije i gostoprimstva – i sada, s Kidom Rockom, širimo našu stopu. Pod kulinarskom briljantnošću šefa Marino Bianchija, gosti će doživjeti kulinarsku putovanje koje će slaviti dvije velike američke gradove.” — Joe Vicari, vlasnik Joe Vicari Restaurant Groupa‍

Prime cutovi, oštri okusi

Otvori se za ručak, sreću i večeru, The Detroit Cowboy je sve o visokoj kvaliteti jela s visokim energijskim nivoom. Službenici nose klasične bijele večernje košulje i bolo krune, kao zahvalnost za povijesni klupski šarm. Ali ne dopustite da se oštro odijelo zamijeni za ceremonijalnost. Naći ćete prime steke, održive morske ribe i vinarsku listu koju je kurirao Napa Valley rođak i sommelier Scott Herrmann, uz robustan popis kocktaja i hladne pive.

Menu standouts include:

* 32 oz Dry-Aged Tomahawk Ribeye
* Veal Chop Parmigiano with Pomodoro and Burrata
* Freedom Run Farm Barnsley Lamb Chop
* Surf & Turf: 8 oz Chairman’s Reserve Black Angus Filet & Tristan da Cunha Lobster Tail
* Delicije kao što je Seafood Tower, Lobster Mac ‘n’ Cheese, Truffle Pomme Frites, i Fire Roasted Portabella Mushroom Caps s Beef Tips‍

I za one koji volje divljač, neki koktaji dobivaju rockstar tretman s tabličnim završetkom.

Stol za legendu

Dekoracija? Stravno ikonična. Dinećete okruženi Kid Rockovim osobnim memorabilijama, pričama o turnejama i darovima od glazbenih legendi – od Johnnyja Casha do Dolly Parton, od Eminema do Boba Segera i da, čak i nekoliko Motown heroja. To je kurs u američkoj glazbenoj povijesti uz struju surf & turf.

Da bi ste saznali više o The Detroit Cowboy, provjerite sate ili lokaciju ili molite za rezervaciju, posjetite thedetroitcowboy.com i pratite @thedetroitcowboy_ na društvenim mrežama.