Kutsuvieras Grand Opening tiistaina 3. kesäkuuta Nashvilleen!

Uudenlaista sähköä virtaa Capitol Viewissa, ja se on saanut vaikutteita Detroitista, Nashvillesta ja rockin energiasta. The Detroit Cowboy, joka on legendaarisen meriruokaravintola Joe Muer Seafood ja rock-ikoni Kid Rockin yhdistelmä, on virallisesti avattu osoitteessa 500 11th Ave N, ja se yhdistää suuret maut, rohkean designin ja raakan tyylin, jota odottaa sekä Music Citystä että Motor Citystä.‍

"The Detroit Cowboy ei ole vain ravintola - se on kulinarien matka, jossa samanhenkiset ihmiset voivat nauttia ruoasta tyylikkäästi. Olit sitten pukumiehiä, bolo-tie miehiä tai ei-tie miehiä - kaikki on hyvä. Suunnittelin tämän paikan jakamaan joitain lemppareita ja henkilökohtaisia esineitä - kivoja lahjoja ja muistoesineitä legendoilta kuten Johnny Cash, Loretta Lynn, Dolly Parton, Eminem, Bob Seger ja Motown - ja muutamia villiä tarinaa omista kokemuksistani, sekä viittauksia musiikillisiin sankareihini kuten Aretha, Stevie ja molemmat Hanks tietysti! The Detroit Cowboy on ainoa paikka maailmassa, jossa Detroitin karkeus ja Nashville-sävy yhdistyvät hienostuneimpaan ruokailuun. Vicarisit ja Joe Muer tietävät hienon ruoan, minä tiedän, miten ripustaa kuvia, luoda ilmapiiri ja tehdä asiat hauskaksi! ... ja samalla pidän kaksi keskisormea ylhäällä vihamiehiä kohtaan!" "Yksinkertaisesti sanottuna, olen täällä poistamaan foo-foo hienosta ruoasta." - Kid Rock

VIP-privaatiruokailu‍

Mutta odota, on enemmän. Astu "The Eagles Nestiin", Kid Rockin ultra-privaattiin ruokahuoneeseen, joka tekee VIP-ystävällisistä osioista sadat taitettavat tuolit koulun kokouksessa. Tämä on etelän funkistin, eksklusiivisin hieno ruokailupaikka, jossa on oma sisäänkäynti, WC ja tarpeeksi hienoa roskaa, jotta voit tuntea olonsa kutsutuksi juhlimaan miehen itsensä kanssa. Ajattele sitä Kid Rockin henkilökohtaisena bro- luolana, mutta taxidermialla, liinavaatteilla ja luurankaisilla ribeye-pihvillä, jotka ovat pienien moottoripyörien kokoisia.‍

Hieno ruoka, vahvistettu‍

Miksi ‘The Detroit Cowboy?’? Koska ei ole mitään, joka sanoisi 'syökäämme kuninkaiden lailla' kuin imevä fresh-shuckattuja oysteriä, kun Loretta Lynn tuijottaa sinua kehystetystä valokuvasta ja Bob Seger soittaa kaiuttimista.‍

The Detroit Cowboy on se, mitä tapahtuu, kun kaksi Motor City OG:ta törmäilee: Kid Rock, joka aloitti uransa galvanisoimalla Detroitin hip-hop -kohtauksen ennen kuin kasvatti mulletin ja muutti Nashvilleen, ja Joe Vicari, joka elvytti ikonisen Joe Muer Seafoodin vuonna 2011 ja päätti: 'Tiedätkö mitä? Tuomme sen Nashvilleen ja annamme Kid Rockin laittaa sinettiään siihen.'

Alun perin perustettu vuonna 1929 myöhäisen Joe Muerin toimesta, ravintola muodostui hienon ruoan mittapuun Detroitissa. Vicari toi nimen takaisin maineeseen koko Michigania kattavasti ennen laajentumista Music Cityyn vuonna 2023, The Detroit Cowboy joka edustaa rohkeaa seuraavaa lukua vuonna 2025.‍

"Olemme rakentaneet nimenemme laadun, johdonmukaisuuden ja vieraanvaraisuuden varaan - ja nyt, Kid Rockin kanssa, laajennamme jalanjälkeämme. Chef Marino Bianchin kulinarien nerous alla vierailijat kokevat kulinarien matkan, joka juhlistaa kahta suurta amerikkalaista kaupunkia." - Joe Vicari, Joe Vicari Restaurant Groupin omistaja‍

Pääsiäiset, rohkeat maut

Avoin lounaalle, ilta-auringon ajalle ja illalliselle aloittaen, The Detroit Cowboy on kaikki korkealaatuisista syömistä korkean energian reunalla. Palvelijat käyttävät klassisia valkoisia illallispaitoja ja bolo-solmioita, joka on kunnianosoitus vanhan ajan illallisklubin swaggarille. Mutta älä anna terävän puvun pettää sinua - tämä paikka ei ole seremoniassa. Löydät pääsiäiset, kestävän meriruuan ja viinilistan, jota on kuratoitu Napa Valley -kotiseutua ja sommelier Scott Herrmannin toimesta, sekä runsaan valikoiman craft-cocktaileja ja kylmää olutta.

Menu standouts include:

* 32 oz Dry-Aged Tomahawk Ribeye
* Veal Chop Parmigiano with Pomodoro and Burrata
* Freedom Run Farm Barnsley Lamb Chop
* Surf & Turf: 8 oz Chairmanin Reserve Black Angus Filet & Tristan da Cunha Lobster Tail
* Jaettavat kuten Seafood Tower, Lobster Mac 'n' Cheese, Truffle Pomme Frites ja Fire Roasted Portabella Mushroom Caps with Beef Tips‍

Ja villin sydämen omistajille, joitakin cocktaileja saa rocktähden kohtelu pöytälaatuisella viimeistelyllä.

Pöytä legendoihin

Sisustus on suorastaan ikoninen. Ruokaillessasi ympärilläsi on Kid Rockin henkilökohtaisia muistoesineitä, tarinoita tieltä ja lahjoja musiikin legendoilta - Johnny Cashista Dolly Partoniin, Eminemistä Bob Segeriin, ja kyllä, jopa muutamia Motownin sankareita. Tämä on perehdyttävä kurssi amerikkalaisen musiikin historiaan, johon kuuluu myös tappava surf & turf.

Lue lisää The Detroit Cowboy, tarkista aukioloajat tai sijaintitiedot tai pyydä varaus, vieraile thedetroitcowboy.com ja seuraa @thedetroitcowboy_ sosiaalisissa medioissa.