هوکن هورس در یک سفر 14 ساعته از ناشویل به وایومینگ شمالی برای فصل شکار گوزن توسط آهنگساز مشهور و طرفدار تاریخ، اندرو اسکات ویلیس ایجاد شد. ویلیس قصد داشت که مهارت خود در آهنگسازی را با علاقه خود به سرزمین های آمریکایی ادغام کند و ترانه هایی را بنویسد که الهام گرفته از مردان کوهستانی معروف و فیلم های مانند جرمیا جانسون و آخرین مرد موهیکان باشد. 

آلبوم خود Hawken Horse و تک آهنگ “Free” ویلیس را به یک گرداب از مصاحبه های رادیویی و مقالات مجلات (مگزین لودر، پادکست گریس، مجله آمریکایی فرومترمن و غیره) کشاند.

از آن زمان تاکنون 6 آلبوم کامل منتشر کرده است، از جمله آلبوم اخیر The Teton Tapes و یک پیروزی علاقه مند از شنوندگان همه سنین را ایجاد کرده است.