كيد روكك لا يبالي بما تفكر فيه عن مطعمه الجديد
افتتاح حصرية يوم الثلاثاء ، 3 يونيو في ناشفيل!
هناك نوع جديد من الكهرباء يمر عبر كابيتول فيو، ولديه جذور ديترويت وروح ناشفيل وكمية مناسبة من طاقة الخارج عن القانون. ثي ديترويت كووبوي، وهو مزيج عالي من مؤسسة الأسماك الأسطورية جوي موير سيافوود ومع أيقونة الروك كيد روك، يتم افتتاحه رسميًا في 500 11ث افي ن ، حيث يجمع بين النكهة الكبيرة والتصميم الجريء والنبرة غير المرشحة التي تتوقعها من مدينة الموسيقى ومدينة المحركات الأكثر عدم مبالاة.
"الديترويت COWBOY ليس مجرد مطعم - إنه رحلة طهي مثل لا شيء آخر، حيث يمكن للأشخاص ذوي التفكير المماثل الذين يحبون هذا البلد تناول الطعام بكل أناقة. سواء كنت ترتدي ربطة عنق أو ربطة عنق بولو أو لا ترتدي ربطة عنق - كل شيء على ما يرام. قمت بتصميم هذا المكان لمشاركة بعض المعالم المفضلة لدي والتحف الشخصية - هدايا وذكريات رائعة من أساطير مثل جوني كاش، ولوريتا لين، ودولي بارتون، وإيمنيم، وبوب سيجر، وموتاون - لذكر بضع قليل، بالإضافة إلى بعض القصص البرية الخاصة بي وكذلك إشارات إلى أبطال موسيقيين مثل أريثا، وستيفي، وكلتا هانكس بالطبع! ديترويت COWBOY هو المكان الوحيد على الأرض حيث يتصادم قوة ديترويت وثقة ناشفيل لأفضل تجمع لتناول الطعام. فيكاري وجو ميور يعرفون المأكولات الراقية، وأنا أعرف كيفية تعليق الصور، وإنشاء جو، وجعل الأمور ممتعة! ... في حين لا يزال يرفع إصبعين منتصبين عالياً للمكرهين!" "لتبسيط الأمور، أنا هنا لأزيل الفو-فو من المأكولات الراقية." - كيد روك
تناول طعام خاص للشخصيات الهامة
لكن هناك المزيد. ادخل "عش الأنس"، غرفة تناول طعام خاصة للغاية من كيد روك التي تجعل الأقسام الصديقة للVIP تبدو مثل كراسي طيّئة حزينة في جمعية مدرسية. هذا هو المكان الأكثر ترفيهًا وأكثر حصرية لتناول الطعام النفيس في الجنوب، مع مدخل خاص وحمام وكمية كافية من الفخار الأبيض العالي الجودة لإجعلك تشعر وكأنك قد دعيت شخصيًا لحضور الحفلة مع الرجل نفسه. فكر في الأمر كغرفة كيد روك الشخصية، ولكن مع التكسيدرامي، ومناديل لينين، وشرائح أضلاع بحجم دراجات نارية صغيرة.
المأكولات الفاخرة ، المضخمة
لماذا ‘ثي ديترويت كووبوي?’؟ لأن لا شيء يقول "دعونا نأكل مثل الملوك" مثل امتصاص المحار الطازج بينما لوريتا لين تنظر إليك من صورة إطار وبوب سيجر يلعب على السماعات.
ديترويت COWBOY هو ما يحدث عندما يتصادم两个 من أصل وجس في موتور سيتي: كيد روك، الذي بدأ حياته المهنية في توحيد مشهد الهيب هوب في ديترويت قبل نمو الشعر المتدلي والانتقال إلى ناشفيل، وجو فيكاري، الذي أحيى العلامة التجارية الرائعة جو ميور سي فوود في عام 2011 وقرر "تعرف ماذا؟ دعونا نأتي به إلى ناشفيل ودعونا نضع بصمة كيد روك عليه".
تأسست في الأصل في عام 1929 من قبل جو ميور المتوفى، أصبحت المطعم معيارًا للمأكولات الراقية في ديترويت. أ戻 فيكاري الاسم إلى الأهمية عبر ميشيغان قبل التوسع في مدينة الموسيقى في عام 2023، مع ثي ديترويت كووبوي الآن يمثل فصلًا جريئًا جديدًا في عام 2025.
"لقد بنينا اسمنا على الجودة والاستمرارية والضيافة - والآن، مع كيد روك، نحن نموس بصمتنا. تحت الإبداع الطهي للشيف مارينو بيانكي، سيتعرض الضيوف لرحلة طهي تحتفل بمدينتين عظيمتين أمريكيين." - جو فيكاري، مالك مجموعة مطاعم جو فيكاري
القطع الرئيسية ، النكهات الجريئة
افتح للغداء وساعة السعادة والغداء ، ثي ديترويت كووبوي يتعلق الأمر بالمأكولات عالية الجودة مع حافة طاقة عالية. يرتدي الخوادم سترات عشاء كلاسيكية بيضاء وربطات عنق بولو، إشارة إلى انعطافة نادي العشاء التقليدية. لكن لا تدعك الثياب الحادة تخدعك - هذا المكان لا يقف على المراسم. سوف تجد شرائح لحم رائعة، وسمك مستدام، وقائمة نبيذ من اختيار ناتيف نAPA وسمسار سكوت هيرمان، إلى جانب تشكيلة قوية من الكوكتيلات الحرفية والبيرة الباردة.
مينو ستاندووتس ينكلودي:
* 32 وز دري-اجيد توماهاوك ريبييي * فيال تشوب بارميجيانو ويث بومودورو اند بورراتا * فرييدوم رون فارم بارنسليي لامب تشوب * سورف & تورف: 8 وز تشايرمان ريسيرفي بلاكك انجوس فيليت & تريستان دا كونها لوبستير تايل * مثل برج البحرية ، ولوبستير ماك 'ن' تشييسي ، و تروففلي بوممي فريتيس ، و فيري رواستيد بورتابيللا موشرووم كابس مع بييف تيبس
ومن أجل الأشخاص ذوي القلوب الوحشة ، يتم معاملة بعض الكوكتيلات بمعاملات روكستار مع الانتهاء من الجدول.
طاولة معدة للأساطير
الديكور؟ أيقوني بشكل مباشر. سوف تتناول الطعام محاطًا بذكريات كيد روك الشخصية، وقصص من الطريق، وهدايا من أساطير الموسيقى - من جوني كاش إلى دولي بارتون، وإيمنيم إلى بوب سيجر، ونعم، حتى بعض أبطال موتاون. إنه دورة مكثفة في تاريخ الموسيقى الأمريكية مع جانب من السرف وتورف القاتلة.
لمعرفة المزيد عن ثي ديترويت كووبوي، تحقق من ساعات العمل أو معلومات الموقع ، أو تطلب الحجز ، زور ثيديترويتكووبوي.كوم اتبع @ثيديترويتكووبوي_ على وسائل التواصل الاجتماعي.
ثي ديترويت كووبوي هو التعاون الجريء بين كيد روكك ومجموعة جوي فيكاري ريستاورانت ، حيث يجمع بين الإرث الغذائي لـ جوي موير سيافوود- العلامة التجارية التي تأسست في الأصل في عام 1929 من قبل جو مير المتوفى - مع الطاقة غير المبالية واحدة من أشهر الفنانين في أمريكا. جو فيكاري حصل على حقوق جوي موير سيافوود في عام 2011 وأعاد تنشيط العلامة التجارية في جميع أنحاء ميشيغان قبل جلبها إلى ناشفيل في عام 2023. مع ثي ديترويت كووبوي إطلاقه في عام 2025 ، يجمع فيكاري و روكك بين المأكولات الفاخرة والطاقة الخام والتصادم الثقافي بين روح مدينة ديترويت ومدينة الموسيقى.
يتطلب الأمر مجموعة متنوعة من المحترفين لتحريك هذا العجلة التي نسميها صناعة الموسيقى: شخصيات بث الراديو، ومديري الجولات، ومسؤولي شركات التسجيل، ومتخصصون في برمجة التلفزيون، ومديرو الأحداث الحية، والمتحدثون الذين يقدمون للفنانين التعرّف اللازم لإبقاء العجلة في حركة. المعرفة هي السلطة، والرجل التنفيذي والرائد جيريمي ويستبي هو السلطة وراء 2911 ينتيربريسيس. ويستبي هو الفرد النادر الذي يمتلك خمسة وعشرين عامًا من الخبرة في صناعة الموسيقى التي تحمل كل واحدة من تلك الساحات - على مستوى متعدد الأنواع في جميع المجالات. بعد كل شيء، كم عدد الأشخاص الذين يمكنهم القول إنهم عملوا جنبًا إلى جنب مع ميجاديث، وميات لواف، ومايكل دبليو سميث، ودولي بارتون؟ ويستبي يمكن.
